烘焙创业必修课程体系
| 课程周期 | 26天系统教学（含2天创业指导） |
| 教学规模 | 12人精品小班制 |
| 产品数量 | 掌握60+市场热销单品 |
课程采用三阶段渐进式教学法，从原材料认知到装饰技巧，每个模块设置专项考核。教学团队定期更新产品库，融入当季流行元素与节日限定款研发。
教学特色解析
- 实景操作间：1:1还原私房厨房动线设计
- 产品迭代机制：每月新增3-5款网红单品教学
- 成本控制模块：原材料采购与损耗管理专项训练
技术模块构成
课程涵盖七大核心技术领域：
- 法式慕斯质地控制与口味平衡
- 英式奶油霜稳定性处理
- 日式戚风蛋糕组织优化
- 美式饼干酥脆度保持技巧
- 韩式裱花色彩搭配原理
- 运输包装解决方案
- 产品摄影与文案设计
教学支持体系
学员享有三重成长保障：
✓ 课程期间不限量原材料供应
✓ 结业后365天技术咨询支持
✓ 产品研发数据库终身使用权
适学人群说明
本课程特别适合以下群体：
- 计划开设家庭烘焙工作室的创业者
- 需要突破产品同质化瓶颈的从业者
- 欲系统提升烘焙理论体系的爱好者
