王森咖啡西点西餐学校创立于1993年，致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，始终处于行业领先地位，是烘焙西点人向往的殿堂。
  王森咖啡西点西餐学校拥有百位法国MOF、国际名厨、研发讲师和千位精英师资，为行业培养100万余菁英学子，其中诞生了12位世界冠军。奖项涵盖西点、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等项目。
  王森西点学校始于1993年，以西点、西餐、咖啡技能培训为核心，专注咖啡西点西餐技术研发，致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链，为更多职业技术人提供更多机会可能。依托自身行业深耕优势经验资源，吸引众多专业的师资，培养更多职业人才，带领他们走向世界舞台，推动国家西点西餐教育行业发展，成为国家职业技能教育界的先驱。采用点对点教学模式，4人一个组，技术好的帮扶技术差的，做到人人都能跟上教学进度。
  针对不同人群，提供个性课程
  零基础小白
  分阶段教学，扎实技术，实战型教学薪资高
  技术进阶
  专业、针对性技术提升，学得精才能升职加薪
  精英学历
  能够提升初、高中生学历，学技术也能上大学
  兴趣爱好
  专业老师指导学习，爱好也能变成高薪“”
  1993年
  学校揭牌成立
  王森蛋糕学校成立，创设三年蛋糕甜点班，成功培养出一批走在国家烘焙前沿的人才
  1994年
  进军烘焙出版业
  出版了裱花、烘焙等四本专业书籍，充分展现了在烘焙行业的专业度
  1995年
  政府官方认可
  政府授予江苏社会保障技能培训基地、江苏省残联指定技能培训基地
  1996年
  技术研发创新
  自主研发鲜奶油仿真十二生肖技术风靡全国，填补国内西点行业此类技术空白
  1998年
  升级转型
  王森学校转型升级，着手布局全国产业链，推动国家烘焙规模化发展
  2002年
  美食书籍畅销
  出版了53本专业书籍，畅销超50万册，同年被评为苏州市重合同守信用单位
  2004年
  优秀技能培训学校
  被国家指导中心评为优秀技能培训学校
  2008年
  申报吉尼斯世界纪录
  2008年，受央视邀请，参与“奥运来了”的节目录制，举办国内场巧克力美食时装秀
  2013年
  惠尔通指定机构
  与美国知名品牌惠尔通达成合作，成为国内指定授权正宗美式西点烘焙培训基地
  2014年
  王森厨师中心
  王森世界名厨项目正式运作，培养高水准技能人才，打造美食学院中的哈佛
  2015年
  国内研发基地
  于苏州建立2000平米研发基地，领跑业界技术研发
  2016年
  世赛集训基地
  二次被授予第44届世界技能大赛【烘焙】和【糖艺西点】集训基地称号