探索专业西点教育的卓越殿堂
位于南宁西乡塘区兴津路的优美西点教育中心，已成为华南地区颇具影响力的烘焙人才培养基地。这座占地3000平米的欧式教学空间，将传统工艺与现代教育理念完美融合。
教学环境特色解析
教学区包含六大主题实训室：
- ▪ 法式面包研发工坊
- ▪ 精品咖啡调制实验室
- ▪ 现代裱花创意中心
- ▪ 西点综合操作车间
教学团队构成解析
国际师资力量
定期邀请法国MOF大师开展专题研修班，传授经典法式甜点制作精髓，保持课程内容与国际潮流同步。
本土团队
由省级烘焙大赛评委领衔，12位持证教师组成的教研团队，每年更新教学大纲确保技术前沿性。
课程体系特色
| 课程模块 | 教学重点 |
|---|---|
| 西点烘焙精修 | 系统掌握面团发酵、烘烤控制等核心技术 |
| 咖啡饮品制作 | 学习意式浓缩萃取与拉花技艺 |
教学成果保障
采用阶段考核制度，每位学员需通过产品研发、成本核算、店面运营三大模块考核，毕业学员可获得行业认证的双证书。
