南宁烘焙技能提升新选择
在烘焙行业快速发展的当下，南宁优美西点推出的双认证培训体系，针对半翻糖蛋糕制作开展深度教学。课程突破传统教学模式，将奶油裱花技法与英式翻糖工艺有机结合，形成15+10天的强化训练模块。
教学模块解析
| 教学阶段 | 技术要点 | 成果展示 |
|---|---|---|
| 基础裱花 | 渐变色处理、立体造型 | 滴落淋面蛋糕制作 |
| 翻糖进阶 | 糖皮延展、造型塑形 | 多层婚礼蛋糕制作 |
教学特色解析
国际师资配置
教学团队由外籍烘焙大师与国内从业者共同组建，每年定期赴欧洲进行技术研修，确保教学内容与国际市场同步更新。
商业应用导向
课程设置特别增加创业指导模块，涵盖产品定价策略、工作室运营管理等实用内容，学员结业即可获得开店所需全套技术方案。
校区服务网络
教学点覆盖广州、重庆、西安等12个重点城市，所有校区均配备德国进口烘焙设备。南宁校区位于青秀区商圈核心位置，地铁1号线直达，教学面积超过800平方米。
- 理论教室配备多媒体教学系统
- 实操区实行1人1机操作标准
- 物料仓库全天候开放领取
