专业糖艺造型技术精修
在糖艺创作领域，我们采用分阶递进式教学体系。阶段着重糖膏调色技法，通过色彩心理学原理指导学员掌握12种基础色调配规律。第二阶段进入立体造型训练，重点解析动物造型的骨架支撑原理与表情刻画技巧。
| 教学模块 | 技术要点 | 实操项目 |
|---|---|---|
| 糖花制作 | 花瓣延展度控制 | 玫瑰/牡丹造型 |
| 人偶雕塑 | 比例协调原理 | 动漫角色塑造 |
甜品台设计实战体系
课程涵盖主题甜品台全流程设计，从场景氛围营造到器皿搭配逻辑，重点解析婚宴、周岁宴等不同场景的色彩搭配规范。通过真实案例拆解，掌握3种主流摆台构图法则。
- • 空间层次构建：高中低景深搭配技巧
- • 灯光运用策略：柔光与聚光组合方案
- • 成本控制模型：物料利用率提升方案
创业支持系统解析
课程设置创业沙盘模拟环节，包含成本核算模板、客户定位分析工具包、产品定价策略表等实用工具。特别增设线上营销模块，解析短视频平台内容制作要点与精准获客技巧。
结业学员可获赠最新行业数据报告，包含华东地区甜品消费趋势分析与供应链资源对接指南。
教学质量管理规范
实施三阶段考核机制：基础技法达标测试、主题创作评估、商业应用答辩。每个教学单元设置随堂练习反馈系统，确保技术要点及时巩固。课程期间提供延长学习保障，技术难点可申请专项强化训练。
技术升级服务体系
建立终身技术咨询通道，定期推送国际糖艺赛事作品解析资料。每年举办两次校友技术交流会，提供新型糖艺材料试用体验机会。优秀学员可优先参与国际认证考试辅导课程。
