高级翻糖韩裱师 2012年于苏州王森学院进修学习，2013年参加上海主厨比赛获面塑组银奖2014年参加上海海融杯获拉糖组银奖，2015年于重庆洛爵翻糖任翻糖讲师，2016年于王森任翻糖讲师，2017年于翻糖皇后任高级翻糖讲师。 擅长：翻糖韩裱花卉以及人物浮雕彩绘制作

开店策划师&高级蛋糕裱花师 2009年7月份于湖南新东方西点部学习，2012年于杭州连锁店烘焙大师蛋糕组任主管，2014年杭州汉密哈顿蛋糕组任主管，2015-2017年杭州123TOT西点蛋糕技术总监。 擅长:裱花蛋糕 造型 甜品以及常温蛋糕还有开店指导

高级裱花师 2014年于新东方学院学习，2015年于东哥餐饮担任裱花主管，2016年自主创业，2018年于心悦达餐饮担任店长。 擅长:裱花蛋糕 甜品以及常温蛋糕

特级面包教师 * 毕业于法国勃艮第-第戎高等商学院 * 2010年留学美国烘焙学校Wilton(惠尔通) * 2014年恺撒里兹酒店蛋糕总监 * 2016年加入港焙西点，任研发组总监，教务处主任

法式西点高级教师 * 毕业于美国惠尔通烘焙学校Wilton(惠尔通) * 2014年进修法国勃艮第-第戎高等商学院 * 2015年在法国安格拉斯担任品牌总监 * 2017年加入港焙西点

甜品蛋糕裱花教师 * 毕业于法国蓝带厨艺学院伦敦分校 * 2015年在法国澳美琪担任技术总监 * 2017年加入港焙西点，任招生部副主任

蛋糕裱花教师 * 2014年恺撒里兹酒店蛋糕总监 * 2017年加入港焙西点

sca认证高级咖啡师，sca金杯中级认证，店面设计策划，饮品研发师。 擅长：咖啡拉花，拿铁制作。

2009年于乐焙滋学习西点蛋糕，2011年于乐焙滋任店铺区域主管，2014年于罗曼西饼任高级裱花师和甜品师，2017年于全国连锁店森普瑞斯任技术主管。 擅长：甜品、西点、巧克力造型以及裱花制作

2014年于兰州新东方学习烘焙面包，2015年于兰州好利来任烘焙师一职，2016年去西安进修学习，2017年任好利来西安分店面包部门主管一职。 擅长：甜面，欧包，法式，特色面，丹麦等烘焙产品