运营操作
咖啡厅日常运营操作讲解及指导。
操作流程
了解半自动咖啡机使用及标准操作流程。
制作咖啡
制作意式特浓咖啡及经典作品。
咖啡类型
制作经典咖啡作品(学员3选1)A.卡布奇诺
B.拿铁咖啡
C.摩卡咖啡
制作经典手工咖啡作品(学员4选1)A.越南壶咖啡
B.爱落压咖啡
C.风味创意咖啡
D.冰冻拿铁咖啡
制作压缩蒸汽咖啡(学员3选1)A.摩卡壶咖啡
B.虹吸壶咖啡
C.比利时壶咖啡
制作手冲咖啡作品手冲咖啡
咖啡师会调制不同种类的饮料,一般包括咖啡、巧克力等,能够亲自烘焙咖啡豆及对咖啡进行推销。广州咖啡师培训能够提高你调制咖啡的技术。因为多个技能集于一身的咖啡师会更受咖啡企业欢迎,咖啡制作只是一个咖啡师的基础,所谓技多不压身,沟通能力、创新和管理能力都很重要。