国际调酒师职业培训项目

课程采用阶梯式培养体系，包含基础服务、酒水认知、专业调酒三大进阶模块，配备行业认证导师团队，每月开设周末班/晚班两种时段选择。

基础服务模块

掌握酒杯养护技巧、酒具分类管理、饮品装饰物制作等基础技能，学习酒水陈列规范与顾客服务流程，完成20+种常见装饰物制作实训。

酒水认知体系

系统学习六大基酒特性，掌握葡萄酒产区鉴别、白兰地等级区分、威士忌酿造工艺等专业知识，完成50+款酒品的品鉴与推介训练。

调酒技术精进

从摇壶手法到分层技法，系统学习四大调酒工艺，掌握经典鸡尾酒配方与创新饮品研发思路，包含玛格丽特、长岛冰茶等30款流行饮品调制。

认证考核说明

课程包含国际调酒师协会（IBA）认证考试辅导，考核内容涵盖理论笔试、实操调制、应急处理三大板块，保持行业领先水平。