
专业调酒教学体系解析
本课程采用阶段性进阶教学模式,为学员定制个性化成长路径。教学场地配备进口吧台设备与专业调酒器具,使用市面主流基酒进行实操训练,确保学习内容与行业标准完全接轨。
课程核心模块详解
教学阶段 | 技术要点 | 认证标准 |
---|---|---|
基础强化 | 30式标准花式动作 | 国际调酒师协会认证 |
技巧进阶 | 离手/粘手动作组合 | 职业资格三级证书 |
舞台表演 | 吧台火焰特效技巧 | 演艺人员从业许可 |
行业导师团队介绍
教学团队由多位省级调酒大赛冠军组成,包括罗建中(2018华南调酒师大赛金奖)、袁志威(国际调酒师协会认证评委)等业内知名专家,采用"师徒制"培养模式确保教学质量。
职业发展路径规划
- ▪ 商业演出:单场表演报价800-1500元
- ▪ 驻场调酒师:月薪4500-6000元+绩效
- ▪ 技能竞赛:省级赛事奖金3000-10000元
教学成果保障体系
建立学员成长档案追踪学习进度,每周进行技能测评。结业学员可获推荐至合作酒吧、餐饮集团,优秀学员更有机会参与大型商业演出活动积累实战经验。