专业技能提升的黄金平台

在华南地区餐饮职业培训领域，广州调酒与品酒鉴赏协会以培养专业人才为核心使命。机构整合全球饮品行业资源，构建包含调酒艺术、咖啡萃取、茶饮研发等七大特色课程体系，每个教学模块均配备对应国际认证考核标准。

课程体系亮点解析

• 调酒师课程：涵盖经典鸡尾酒调制、分子调酒技术、酒水品鉴等模块
• 品酒师认证：葡萄酒品鉴、烈酒风味分析、餐酒搭配等专业训练
• 咖啡师培训：从咖啡豆烘焙到拉花艺术的全流程实践教学

教学优势深度解读

教学团队由多位获得World Bartender Association认证的专家组成，实操教室配备意大利La Marzocco咖啡机、德国Perlage醒酒器等高端设备。采用小班制教学模式，学员可随时预约设备进行强化训练。

职业发展支持体系

学员完成课程并通过考核后，可获得国际调酒师协会IBA、国际咖啡品鉴等权威机构颁发的证书。协会与珠三角地区200+高端酒店、餐饮集团建立人才输送通道，定期举办行业交流会和大师工作坊。