专业饮品技术课程体系
在济南食尚香饮品培训基地，学员将系统掌握三大核心模块的制作工艺。课程采用理论讲解与实操训练相结合的模式，重点培养学员的饮品创新能力与门店运营思维。
▍经典奶茶系列
- 原味珍珠奶茶
- 炭烧杏仁奶茶
- 黑糖波霸奶茶
- 芝士宇治抹茶
- 香草布丁奶茶
- 焦糖玛奇朵奶茶
创新热饮模块
| 养生系列 | 风味拿铁 | 果香茶饮 |
|---|---|---|
| 桂圆红枣茶 | 太妃青茶拿铁 | 蜂蜜柚子茶 |
| 紫薯五谷饮 | 抹茶豆香拿铁 | 柠檬生姜茶 |
三阶段进阶教学规划
| 教学阶段 | 核心内容 | 能力目标 |
|---|---|---|
| 基础认知 | 原料特性分析 设备操作规范 成本核算方法 | 建立饮品制作基础认知体系 |
| 技术实训 | 配方比例调试 饮品分层技术 物料储存管理 | 掌握20+爆款饮品制作工艺 |
| 商业应用 | 门店动线设计 营销活动策划 食品安全管控 | 具备独立运营饮品店能力 |
课程核心优势
- 饮品研发师驻场指导
- 每人独立操作台设备配置
- 原材料成本优化方案解析
- 实体店经营数据共享系统
