糖艺造型核心技法解析

北京糖师师培训团队打造的翻糖裱花专项课程，聚焦现代烘焙市场需求，采用理论讲解与实操作业相结合的教学模式。课程内容涵盖从基础原料认知到高级造型设计的完整知识体系，特别注重培养学员独立创作能力。

专项技术提升计划

课程设置遵循渐进式学习规律，首周重点攻克原料特性和基础造型技法。学员将通过系统训练掌握干佩斯的延展控制、糖皮包裹等核心技术，制作出符合行业标准的糖艺基底。

造型艺术进阶模块

• • 花卉仿真度强化：牡丹花瓣层次处理技法
• • 多肉植物造型：质感表现与色彩过渡
• • 复合造型设计：花束架构与重心平衡

教学特色与服务保障

培训采用5+2教学模式，每周5天实操训练配合2天理论强化。教学团队由国际赛事获奖师资组成，定期更新课程内容以适应市场变化。结业学员可加入校友交流平台，获取最新行业动态和产品配方。