职衔:高级讲师、国家一级厨师、四平市烹饪协会会员。擅长:粤菜、川菜、湘菜、鲁菜、燕鲍翅高档菜肴、中式面点、潮州卤水制作。工作经历:1993年吉林省长春市欣东大酒店厨师、1996年吉林省长春市龙达宾馆行政总厨、1998年吉林省解放军军需大学宾馆行政总厨、2000年吉林省四平市台北餐饮有限公司行政总厨、2008年广东省深圳市高炮团接待处厨师长、2014年广东省深圳市鱼米之乡酒楼厨师长、2016年广东省深圳市御园高级私人会所行政总厨、2018年广东省深圳新东方烹饪学校中餐专业教师。荣誉:1993年荣获长春市青年杯厨艺技能大赛中餐组金奖、2000年荣获全国烹饪技能竞赛四平赛区中餐组二等奖、2001年获得四平市酒店行业技能大赛中餐组一等奖
擅长:粤菜,轻食,川菜,湘菜。20年厨艺烹饪工作经验,精通粤菜制作。深圳东华假日酒店炒锅领班,深圳福田香格里拉酒店砧板主管,深圳君悦酒店砧板主厨,深圳鱼羊美厨出品总监,深圳市技术能手,深圳市营养师协会理事,深圳市烹饪协会名厨委员会委员荣誉:高级讲师、中式烹调师高级技师、公共营养师高级技师、深圳市技术能手、深圳市营养师协会理事、深圳市烹饪协会名厨委员会会员、广府菜专业技能认定、2015深圳市餐饮行业技能大赛二等奖、深圳烹饪协会首届星耀名厨创意大赛金奖、第四届中华粤菜厨师节中青年厨师大赛特金奖、“劲霸杯”全国华山论剑技能大比武银奖、2021深圳市职工技能大赛“粤菜师傅”银奖、2021深圳市职工技能大赛“粤菜师傅”网络人气亚军、2021粤菜师傅翎英计划厨艺比武风采奖、第三届经典客家菜厨师奖、2022年海天鼎厨杯全国烹饪技能锦标赛银奖
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