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本课程针对创业需求设计,涵盖烘焙、裱花、饮品三大模块,采用阶梯式教学体系,通过210课时实战训练,帮助学员掌握核心产品制作技术及店铺运营要领。
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本课程专为烘焙创业者设计,通过系统化教学覆盖饼干、蛋糕、面包等八大核心品类制作技术。课程采用12人小班制,包含原料选择、工具使用及产品包装等创业必备技能,学员可带走全部实操作品。
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韩式裱花培训班,为学员讲解全面的韩式裱花培训知识,众多课程教学案例,让学员快速掌握基础知识,适合初学者和兴趣爱好者,让学员成为制作韩式裱花的高手.
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蓝馨西点推出的16天法式翻糖蛋糕系统课程,通过分阶段的花卉制作、公仔造型、甜品台设计等专业模块训练,配合小班授课模式和开店创业指导,帮助学员快速掌握市场前沿技术。课程包含工具使用、糖霜调配、造型设计等核心内容,适合零基础学员及从业者技能提升。
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本课程涵盖四大面包制作体系,通过分阶段实操训练掌握面团处理、烘焙等核心技艺。课程包含牛角面包、网红脏脏包等市场热门单品制作教学,配备专业设备进行全流程实践。
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专业烘焙创业课程通过26天系统训练,涵盖十大面包品类制作工艺与开店运营指导,采用真实店铺环境实操教学模式,帮助学员快速掌握市场流行产品制作技术,实现从技术学习到店铺运营的全方位创业准备。
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本课程采用"理论+演示+实操+考评"四维教学体系,35天系统掌握11大类80款市场热销蛋糕制作技术。15-20人精品小班确保教学质量,中外团队传授国际赛事获奖配方,学员结业可快速实现创业或职业进阶。
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本课程系统传授蛋糕装饰、糖艺造型、法式甜品三大核心模块,包含奶油霜手绘、翻糖花卉、慕斯蛋糕等28项专项技术,特别增设创业指导模块,助力学员快速实现职业发展。
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本文详细解析三年制蛋糕甜点专业课程体系,包含世界冠军教学团队打造的模块化课程结构、渐进式实践教学体系以及完善的支持系统,助力学员实现职业西点师梦想。
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本文深度解析西点英才班三阶段培养体系,从行业人才缺口现状到课程模块设置,全面展现烘焙人才培养方案。课程涵盖裱花、甜品、西餐等十大技能领域,特别强化研发创新与运营管理能力训练。
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