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熳点烘焙实训课堂 注重学员技能培训

2021-07-08 09:39:15来源: 重庆熳点烘焙
熳点烘焙实训课堂 注重学员技能培训
导读:

在烘焙培训中,重庆熳点烘焙拥有良好的烘焙教学环境,也能够为学员提供更加优质的实训课堂,让重庆熳点学员能够实地感受烘焙的魅力,进一步地掌握技能。

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熳点烘焙实训课堂 注重学员技能培训

  在烘焙培训中,重庆熳点烘焙拥有良好的烘焙教学环境,也能够为学员提供更加优质的实训课堂,让重庆熳点学员能够实地感受烘焙的魅力,进一步地掌握技能。

  在重庆熳点烘焙学习的过程中,更多的人感受到的是学习氛围浓厚,老师认真负责。烘焙学习在一定程度是一件枯燥的事情,所以说,更加鼓励大家一起讨论,能够从技术学习中,找到适合自己的发展方向。烘焙新手从零基础开始学起,更加重要的是,在技术学习中,不断地为发展而努力。
  有些烘焙问题或手法,可能在实战经验丰富的老师看来是小菜一碟的,但对于烘焙小白来说,刚开始学习难免会理解不透彻。常常是一个问题,重复问好几次。好在重庆熳点教育老师足够耐心,一次次地从头讲解,用更加通俗易懂的方式来解读。因此课堂上,学员和老师的互动性非常好,相处地也很融洽。
  但在练习抹胚时,有一位同学便遇到了拦路虎,不是高低不平,就是表面坑坑洼洼,大小问题不断。身旁的老师看到后,告诉他,抹胚看着虽然不过是先将奶油涂满在蛋糕胚的外部,再以抹的手法使得表面光滑均匀,但也是有着许多技巧。老师再次讲解完抹胚的原理和手法后,便指导同学练习,把出现的问题一个个纠正过来,最终得以完成一个漂亮的奶油蛋糕胚。
  为了进一步熟练掌握烘焙技巧,从各个方面进行专业的技术培训,熳点烘焙培训的同学们下课后都会选择留在教室继续练习,加以巩固。经过一段时间的学习和老师的指导,大家烘焙技能愈发精湛,课堂实操做好的产品,一点也不输给外面门店。
  经过系统学习,同学们毕业时各项技能掌握娴熟,成绩十分优异。在校区就业老师的推荐下,成为了一名专业的烘焙师。当问及晋升店长的秘诀时,都得益于重庆熳点烘焙的实训式项目学习法。因为人手一机的教学模式,使得每个人都能拥有一整套烘焙设备,能够直接上手实操。
  这样就和真实门店的生产流程十分贴近,相当于在学习时已经积累了不少宝贵的生产经验,提前适应就业岗位的工作,而且对于各种烘焙设备的使用,也比其他人熟练。
  希望每一位喜欢烘焙的小伙伴,要主动出击,带着这份热爱自信地坚持下去,去发挥自己的光和热,收获属于自己的精彩。来到广州熳点烘焙,进行专门的技能学习,从专业的烘焙技能中,找到适合自己的职业发展方向。

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