深耕西点烘焙教育的技术创新实践

课程研发体系

依托西点烘焙总监团队与行业头部企业的深度合作，课程研发中心持续推出符合市场需求的实战型课程。目前开设的《西点烘焙创业全能学院班》《私房创业全能班》等八大核心课程，历经三年市场验证完成2.0版本迭代更新。

• 创业导向课程：咖啡甜品慕斯创业班、欧包研修班
• 技术专修课程：韩式裱花专修班、法式甜品专修班
• 组合研修课程：面包蛋糕组合研修班、翻糖蛋糕专修班

教学团队构成

由二十余位行业实战专家组成的教学团队，涵盖米其林餐厅主厨、连锁品牌技术总监、私房创业成功者三大人才梯队。教学顾问团包含五位全国烘焙大赛金奖得主，定期参与课程升级与教学督导。

教学模式创新

突破传统围观式教学的局限，首创"实时操作+高清录播回放+要点解析"三维教学法。学员可通过教室智能屏幕随时调取操作细节，配套的移动端学习系统支持课程内容无限次回看。