
饮品创业核心教学体系
新梦想职业培训推出的饮品专项课程,聚焦创业市场需求,课程涵盖基础饮品配制、网红爆款研发、店面运营管理三大模块。教学采用理论讲解与实操训练相结合的模式,学员每日进行不少于6小时的设备实操,确保结业即可独立完成产品标准化制作。
六大课程模块解析
模块名称 | 技术要点 | 实训课时 |
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茶基底处理 | 茶叶拼配/冷萃技术/焖泡工艺 | 8课时 |
奶制品应用 | 鲜奶调配/奶盖打发/植脂末应用 | 10课时 |
创意特调 | 分层饮品/果味融合/装饰技巧 | 12课时 |
教学特色解析
采用分阶段考核制度,每个技术模块设置独立考核标准。教学设备完全对接市场主流机型,包含商用萃茶机、奶泡机等专业设备。课程特别设置成本核算单元,教授学员精确计算单杯饮品物料成本,掌握毛利率控制技巧。
技术升级服务
结业学员可享受终身技术咨询服务,每季度获取最新饮品研发配方。学校与多家原料供应商建立战略合作,学员可享受设备采购优惠及原料直供服务。定期举办校友交流会,分享行业动态与店面运营经验。
创业支持体系
提供从店面选址评估到菜单设计的全程创业指导,包含设备采购清单、原料供应链对接等实用资源。优秀学员可获得学校品牌加盟优惠政策,共享标准化操作流程与产品研发成果。