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厨博士餐饮培训中心推出正宗东北草帽饼专项课程,从核心配方传授到开店全流程指导,采用理论+实践双轨教学模式。课程涵盖原料采购、工艺分解、设备优化等12项实操内容,学员结业可获推荐与创业扶持。
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本课程系统传授日式鲷鱼烧制作工艺,包含原料配比、模具操作、成品造型三大模块,采用情景化教学模式,学员可亲手操作专业设备,结业即可独立开店运营。
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本课程系统传授正宗荆州锅盔制作技艺,涵盖6种经典口味配方及开店全流程指导。培训采用理论+实践模式,师傅一对一指导,结业提供设备采购、店铺运营等创业支持,助力学员快速掌握核心技术实现创业目标。
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长沙厨博士推出新疆传统烤馕专项培训班,课程涵盖原料甄选、面团发酵、馕坑火候控制等核心技术教学。培训采用理论讲解与实操演练相结合模式,配备现代化教学设备,帮助学员系统掌握芝麻馕、肉馕等各类新疆特色馕饼的制作工艺。
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厨博士粤式早茶培训班系统教授50余种经典茶点制作,从原料选择到成品制作全程实操。课程包含水晶虾饺、豉汁凤爪等爆款产品,采用小班制教学,提供免费住宿与试听,适合餐饮从业者及创业者深度学习。
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授课机构:
长沙厨博士
教学点:1个
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本文详细解析熳点烘焙课程体系,包含19天系统化教学安排,涵盖面包、蛋糕、饼干等四大品类制作技术。课程采用5:5的理实一体化教学模式,特别设置产品迭代研发模块,培养学员市场竞争力。
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