
烘焙艺术的核心技艺
在烘焙行业蓬勃发展的今天,裱花师培训课程成为众多烘焙爱好者的技能提升选择。麦客喜西点学院推出的专项课程,通过系统化教学让学员掌握从基础裱花到创意设计的完整技能体系。
课程核心模块解析
教学模块 | 技术要点 |
---|---|
蛋糕造型设计 | 圆形/方形/心形胚体处理、芭比娃娃造型、场景蛋糕制作 |
裱花手法精讲 | 绕/抖/挤/拉四大基础手法、复合手法组合应用 |
装饰元素创作 | 玫瑰花/牡丹花立体造型、麻绳边/波浪边装饰技巧 |
教学特色与服务保障
- ◆ 全真实训模式:每天6小时实操训练,原材料无限量供应
- ◆ 交通补贴政策:学员可凭票报销单程交通费用
- ◆ 弹性学习机制:前三天开放免费试学体验
教学进度安排
课程周期:24天密集训练(每周一至周六授课)
每日课时:上午9:00-12:00(理论讲解)、下午13:30-17:30(实操训练)
技术认证体系
学员完成全部课程并通过考核,将获得裱花师职业资格证书,该证书在烘焙行业具有广泛认可度,为创业提供保障。