创业者的西点启蒙课堂
当烘焙香气在商业街区弥漫，橱窗里精致的西点往往承载着创业者的商业梦想。麦客喜西点学院专门为行业新人开设的零基础课程，正是打开这扇创业之门的钥匙。
课程核心价值
- ✦ 12天速成体系覆盖市场主流产品
- ✦ 每日实操占比超过80%
- ✦ 长三角地区学员住宿解决方案
- ✦ 结业后技术更新持续支持
教学模块详解
慕斯与创意蛋糕
从费南雪到3D造型蛋糕，重点教授抹茶蜜豆芝士、红丝绒纸杯等市场热销品类，同步解析甜品店爆款逻辑。
面包烘焙体系
涵盖丹麦牛角包、意式帕尼尼等经典产品，强化面团发酵控制与技巧，培养独立操作能力。
教学承诺
采用分段考核制度，每个技术模块均设置作品验收标准，未达标者享免费重修权益。教学现场配备专业层流设备，确保操作环境符合食品安全规范。
课程时间配置
每周六天沉浸式学习，早间理论讲解与下午实操训练相结合。外地学员可提前预约宿舍，步行至教学区仅需8分钟。
