在烘焙教育领域深耕多年的上海味尚国际，持续为行业输送专业人才。分布在多个省会城市中心区域的教学点，使学员能够便捷抵达学习场所。不同于传统培训机构的大班授课模式，这里采用精细化小班制教学，确保每位学员都能获得充分的实践指导。
教学特色解析
培训体系包含三个阶段：基础理论强化、实操技能精进、创业运营指导。教学过程中特别设置产品迭代模块，每月引进市场流行的网红烘焙产品制作技术，保持课程内容与行业趋势同步更新。
核心服务优势
- · 校区选址策略：所有教学中心均位于城市交通枢纽1公里范围内
- · 教学模式创新：实施10人以内的小组化教学，配备独立操作台
- · 技术更新机制：建立配方数据库，结业学员终身享受新品研发支持
- · 创业帮扶体系：从店面选址到营销策划的全流程开店指导服务
特别设置晚间练习时段，学员可根据自身时间安排进行技能巩固。教学区配备专业级烘焙设备，还原真实商业后厨操作环境。
课程体系详解
课程设置涵盖法式西点、日式面包、创意甜品三大方向，采用模块化教学结构。每个教学单元包含原料认知、设备操作、成品制作、品质把控四大环节，确保学员建立完整的知识体系。
| 课程模块 | 教学内容 | 教学时长 |
| 基础精修班 | 烘焙原理/原料特性/基础手法 | 80课时 |
| 大师进阶班 | 流行产品研发/门店品控 | 120课时 |
定期举办行业交流活动，邀请知名烘焙师现场演示最新技法。建立学员交流社群，实现技术难题实时解答、行业资讯即时共享。
