在广州这座美食之都，专业西点制作技能已成为热门方向。我们推出的西点基础课程采用模块化教学体系，特别配置标准化实训教室，配备德国进口烘焙设备，确保学员掌握市场主流产品制作工艺。

课程核心价值体系

教学实施特色

课程采用双师制教学模式，理论讲解与实操训练课时比例达到1:3。每期学员人数严格控制在12人以内，确保每位学员均可获得充分的操作指导。教学物料按欧盟食品安全标准采购，实训过程全程录像便于课后复习。

教学进度安排

• · 首周重点：原料认知与工具使用规范
• · 第二周：基础面团成型技术训练
• · 结业考核：独立完成主题西点作品

教学支持体系

学员可享受三重学习保障：课程期间免费物料供应、结业后技术答疑支持、创业学员设备采购指导。教学视频资料通过加密云盘同步更新，有效期长达2年。符合条件学员可申请1500-3000元技能补贴。

授课时间说明

每周开设3个教学时段供选择（早/午/晚班），课程周期为4周32课时。理论课程支持线上预习，实操课程需提前24小时预约。特殊时间需求学员可申请定制教学方案。