精品课程体系解析

课程采用阶段性能力认证体系，学员完成每个模块学习后需通过实操考核。教学方案包含4个必修单元与2个选修方向，总课时量达68课时，其中包含12课时线上视频课程资源。

教学特色解析

• ✓ 国家认证烘焙师全程带教
• ✓ 设备配置与星级酒店同步
• ✓ 结业作品商业价值评估

学习保障体系

教学管理采用双师督导制度，每位学员配备专业导师与教务班主任。课程支持分段式学习，理论部分可通过在线平台提前预习，实操环节在标准化教室完成。

考核合格学员可获颁国家职业能力评价证书，该证书纳入技能人才库。符合条件者享受培训费用补贴政策，具体申领流程由教务老师专项指导。

特别说明事项

① 试听预约需提前24小时登记

② 课程资料包含电子版配方手册

③ 提供原料设备代采购服务