上海优美西点学校的西点烘焙培训课程从实用性和可操作性出发,帮助学员掌握西点烘焙方法,成文一名真正的西点烘焙师,课程主要采用学员动手操作为主的教学模式,以市场上较为常见的西点为例,对烘焙的方法和原来进行细致讲解,让学员在短时间内能够制作出美味的西点。
裱花蛋糕类
Korean piplng
奶油花边、奶油花卉、时尚整体蛋糕组合等经典生日蛋糕、韩式奶油霜调制、色彩调制运用、奥斯汀玫瑰、栀子花、洋蓟、马蹄莲、蝴蝶兰等流行韩式花卉制作......
面烘焙类
French Western point
面基本功、调理面、软欧面、松质面、硬质面、常温蛋糕、吐司、披萨类、酥点类等产品制作......
芝士、慕斯、甜点
Double sugar
提拉米苏、抹茶冻芝士、黑樱桃乳酪、抹茶红豆、草莓宙斯、蓝莓宙斯、百香果慕斯、闪电泡芙、马卡龙、柠檬挞、法式巧克力蛋糕星空淋面等法式经典甜点......
翻糖蛋糕、巧克力
Birthday cake
整体蛋糕制作、花卉蛋糕制作、翻糖人偶制作、巧克力理论讲解、星空巧克力、艺术巧克力花、创意巧克力......
咖啡、饮品
Net red drink
拿铁、卡布奇诺、虹吸壶、美式咖啡、意式咖啡、精品咖啡、港式经典系列、经典甜品、创意茶饮......
喜欢烘焙,想将爱好变为事业
想要赚钱带娃两不误的宝妈想要赚钱带娃两不误的宝妈
朝九晚五,想自由挣钱的上班族朝九晚五,想自由挣钱的上班族
小班教学
小班教学,定期开班,老师全天实操手把手教学,
教学模式
阶段性、模块化、项目达标制教学模式,全国连锁办学,实力有保障
技能+学历
技能证书+学历证书双收入,高效省时,上手快
开店指导帮扶
开店创业可领政府创业补贴;创业课程赠送店面经营及管理培训
文化氛围
学校定期组织学生进行大型西点烘焙活动,充分提高学生的综合素质,以思想性、艺术性、知识性、实践性和娱乐性相结合原则,将校园文化建设全面推向宽领域、高品位。
校企合作
学校重视,不仅与上千家知名企业建立校企合作的机制,并在全国主要省会城市成立指导中心,建立全国网络,开展指导、推荐和跟踪服务等。