烘焙教育领域卓越实践者

在烘焙教育领域深耕多年，熳点教育建立起覆盖全国16个城市的教学网络。机构始终秉持技术传承与创新并重的办学理念，课程体系既包含传统西点制作技艺，又融入现代烘焙市场最新趋势。教学空间配置专业级烘焙设备，确保学员在真实操作环境中掌握核心技术。

多维教学体系构建

师资团队选拔采用"技术+教学+品控"三维评估机制，每位授课教师需通过72项专业技能认证。教学过程中实施"理论讲解-示范教学-实操指导-作品点评"四步教学法，重点强化裱花造型、翻糖制作、咖啡拉花等实操技能培养。

课程设置采用模块化设计，包含：

• • 西点烘焙基础：原料认知、设备操作规范
• • 裱花进阶训练：韩式裱花、立体造型
• • 咖啡饮品制作：意式咖啡、创意特调

校企联合培养模式

与喜茶、奈雪の茶等知名品牌建立战略合作，定期举办企业定制班。学员可参与品牌新品研发测试，结业前进入合作企业进行岗位实训。服务团队提供职业规划、简历优化、模拟面试等全流程支持。

特色服务体系

实行"三免政策"：免费复训、免费使用教学设备、免费获取最新课程资料。设立专项创业扶持基金，为学员提供店面选址、产品定位、营销策划等创业指导。定期举办校友作品展，搭建行业交流平台。

课程费用透明公开，签订标准培训协议明确教学服务内容。建立学员成长档案，跟踪记录技术掌握进度，定期进行学习效果评估。