杭州熳点教育

培养烘焙、裱花、翻糖、咖啡、港式甜品、西式甜点等领域实战人才

学校课程咨询服务:
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杭州熳点教育
为有志在烘焙行业发展的学员,提供专业系统的教育。 手把手教授学员,让学员迅速掌握烘焙精髓。 课程设计紧跟市场需求,将前沿烘焙技术融入课程中
课程分类

杭州熳点教育-学校环境

FOCUS ON TRAINING / PROMOTE AWARENESS 杭州熳点教育 熳点教育作为专业西点烘焙培训机构,通过三维度师资考核体系保障教学质量,与百余家知名企业建立人才输送通道,为学员提供从技能培训到推荐的一站式教育服务。 查看更多在线了解

杭州熳点教育-师资推荐

彭湘茹

彭湘茹

熳点课程研发老师 中国烘培大师 台北烘焙大师姜台宾弟子 中国烘焙明星烘焙师 宝来杯中国蛋糕创意达人大赛 冠军 美国加州核桃烘焙大赛银奖

陈达强

陈达强

熳点人气老师 国家高级西点师 广州甜品俱乐部副会长 专业甜品考评员 从事西点行业10余年 2012-2014年赴法国专业学院 进修 教学经验丰富,曾担任多家培 训机构部门负责人等

赵培根

赵培根

熳点人气老师 中国糖艺冠军 北京中兴杯糖艺组银奖 CWL上海西点精英赛大会糖艺组金奖 CWL上海西点精英赛大会会长奖 第45届世界技能大赛糖艺西点项目教练

黎国雄

黎国雄

熳点首席技术官 全国技能能手人 第44、45届技能大赛中中国糖艺西点专家组组长 广州西餐行业协会副会长 广东省家庭烘焙协会荣誉会长 中国烘焙行业人才培育功勋人物 国家级烘焙技能大赛裁判员

杭州熳点教育-学校优势

烘焙教育领域卓越实践者

在烘焙教育领域深耕多年,熳点教育建立起覆盖全国16个城市的教学网络。机构始终秉持技术传承与创新并重的办学理念,课程体系既包含传统西点制作技艺,又融入现代烘焙市场最新趋势。教学空间配置专业级烘焙设备,确保学员在真实操作环境中掌握核心技术。

多维教学体系构建

师资团队选拔采用"技术+教学+品控"三维评估机制,每位授课教师需通过72项专业技能认证。教学过程中实施"理论讲解-示范教学-实操指导-作品点评"四步教学法,重点强化裱花造型、翻糖制作、咖啡拉花等实操技能培养。

课程设置采用模块化设计,包含:

  • • 西点烘焙基础:原料认知、设备操作规范
  • • 裱花进阶训练:韩式裱花、立体造型
  • • 咖啡饮品制作:意式咖啡、创意特调

校企联合培养模式

与喜茶、奈雪の茶等知名品牌建立战略合作,定期举办企业定制班。学员可参与品牌新品研发测试,结业前进入合作企业进行岗位实训。服务团队提供职业规划、简历优化、模拟面试等全流程支持。

教学成果:年度学员率达96.8%,创业成功率超行业平均水平40%

特色服务体系

实行"三免政策":免费复训、免费使用教学设备、免费获取最新课程资料。设立专项创业扶持基金,为学员提供店面选址、产品定位、营销策划等创业指导。定期举办校友作品展,搭建行业交流平台。

课程费用透明公开,签订标准培训协议明确教学服务内容。建立学员成长档案,跟踪记录技术掌握进度,定期进行学习效果评估。

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杭州熳点教育-校区分布

校区展示

杭州熳点教育-学员点评

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