技术要点
私房产品造型、热度多变,只要牢固基础的技能和保持新颖的创意思维,就能不断输入具备自己创意的产品从而扩大客源的渠道,接到更多的订单。
掌握多种火爆单品制作,懂得改良爆品创作新产品。
技术要点
酥皮制作要点、月饼配方、面糊状态理论、馅料调配、装饰技巧、烘焙温度掌控、巧克力淋面调制、口味调节、产品保鲜方式等。
传授网红慕斯制作技巧,学完后能独立研发创意慕斯。
技术要点
喷砂机使用、高级淋面注意事项、水浴法蛋糕理论、奶冻夹心诀窍、手指饼烘焙技巧、爆浆调配、慕斯装饰技巧、马卡龙注意点等。
阶段考核,检验学员技能掌握程度,确保质量
举办创意比赛,提高学生创意思维
课后免费开放场地,学员可练习产品、接私单
创业成本低
无需门店分,无论是宝妈还是烘焙爱好者,在家也能创业。
时间自由
在家自己做老板,工作时间自由,做到家庭工作两不耽误。
行业市场大
私房创业处于初级阶段,在大众健康饮食带动下,处处充满商机。