精品咖啡与时尚饮品全科课程
课程核心模块解析
教学模块 | 技术要点 | 实操项目 |
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咖啡工艺 | 萃取参数调控 | 意式浓缩定制 |
饮品研发 | 配方结构优化 | 当季爆款开发 |
六大教学保障体系
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国际认证师资
SCA精品咖啡协会认证导师团队,英国SK翻糖艺术专业认证教学人员,省级餐饮赛事评委现场指导
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设备配置标准
商用级咖啡机与饮品设备全真模拟操作环境,每位学员独立操作台配置,原料供应与市场实时同步
课程升级服务
建立学员技术交流社群,每季度推送时令饮品研发手册,结业学员可参与新品内测活动,持续获取行业趋势报告与设备采购指南。
教学成果输出
完成课程学员可独立完成从咖啡豆品鉴到饮品菜单设计的全流程工作,掌握店铺运营基础技能,获得推荐至知名连锁品牌机会。