国家高级咖啡师，擅长：咖啡拉花制作，经历：曾获2015世界咖啡师大赛中国选拨赛南京分赛区6强；曾获2017世界咖啡师大赛优秀选手；曾于意大利咖啡学院中国培训中心进行培训研习；曾赴长沙、两广进行花式拉花及创意饮品的学术交流；曾任多家咖啡连锁主管、高级培训师；现任南昌优美西点教育咖啡课程老师，具有丰富的咖啡制作、创业开店经验。

高级烘焙师，擅长：各类面包，经历：第十八届全国焙烤职业技能竞赛—全国总决赛冠军；第五届世界面包杯维也纳组—中国区总决赛季军；第四十五届世界技能大赛山东烘焙项目组技术指导教练；现任南昌优美西点烘焙学校校区高级烘焙研发老师、高级烘焙实操老师，国家人社部授予全国技术能手荣誉称号，拥有国家级糕点烘焙工高级技师职称。

国家高级西式面点技师，擅长：西点专业理论、法式甜点制作，经历：2010年毕业于国内专业烘焙学校;2010至2011年于国内台资食品厂实践;2011至2013年于国内知名酒店烘焙主管;2013至2016年于广州大拇指烘焙技术总监;2016至今，担任南昌优美西点烘焙学校烘焙主讲教师，从事西式面点行业十多年，技术精湛，经验丰富；上课风趣，深受学生的爱戴。

高级裱花师，擅长：奶油裱花，韩式裱花，经历：2018年获南昌优美西点教师技能大赛裱花组优秀奖；现任南昌优美西点烘焙学校校区高级裱花师、韩式裱花高级实操老师。

高级裱花师，擅长：法式西点、裱花蛋糕，经历：1998年任金冠蛋糕高级裱花师；2005-2009年任可可洛蛋糕店裱花组长；2010-2016年任米西卡蛋糕连锁店裱花组高级主管；2019年获中国技能大赛江西赛区“振兴杯”职业技能大赛二等奖；现任南昌优美西点烘焙学校校区高级裱花师、裱花专业高级实操老师。

高级裱花师，擅长：奶油裱花韩式裱花，经历：1999年南昌金冠蛋糕店裱花组生产主管；2004年-2005年广州立高食品集团生产部高级裱花师；2005年-2016年南昌欧得利金冠品牌连锁店高级裱花师；2016年获十七届“维益杯”全国焙烤职业技能比赛江西赛区金奖；2016年获中国技能大赛江西赛区“振兴杯”职业技能大赛一等奖；2019年获中国技能大赛江西赛区“振兴杯”职业技能大赛二等奖；现任南昌优美西点烘焙学校高级裱花师、裱花专业高级实操老师。

高级裱花师，擅长：蛋糕裱花，经历：2011年任南昌香巢主题甜品店高级裱花师；2014任上海浦东香格里拉酒店全能西点师；2015年获武汉职工技能大赛裱花组亚军；2019年获中国技能大赛江西赛区“振兴杯”职业技能大赛一等奖；2019年获中国技能大赛全国焙烤职业技能大赛铜奖；现任南昌优美西点烘焙学校校区主任、高级裱花师、裱花专业高级实操老师。

高级烘焙师，擅长：各种花式面包、软欧等经历：2009年6月在抚州鑫冠蛋糕高级西点师；2012年-2016在宁波欧文西点担任饼房西点主厨师长；2019年获中国技能大赛江西赛区“振兴杯”职业技能大赛面包制作三等奖；现任南昌优美西点烘焙学校校区高级西点师、西点专业高级实操老师。

高级烘焙师，2012年—2014年沁园食品有限公司、烘焙师；2014年—2016年重庆市加麦食品有限公司门店烘焙组长；2016—2018重庆市麦兜食品有限公司面包生产组组长；2018—2019贵阳华焙速达有限公司烘焙业务经理；现任南昌优美西点烘焙学校校区高级烘焙研发老师、高级烘焙实操老师。

高级烘焙师，擅长各式面包，西点的创新灵感来源于对生活的热爱，对时尚、潮流元素的灵活运用，灵感的表达最终依附手中的技巧。