哪些人适合参加培训
课程面向两类学员群体：
- 从未接触过烘焙行业的爱好者
- 需要技术升级的私房创业者
课程培养目标解析
通过系统化教学实现三个核心目标：
- 掌握30+种烘焙产品制作工艺
- 具备主题甜品台策划实施能力
- 形成产品迭代研发思维
课程模块详解
奶油裱花专项
从基础抹面到立体造型，覆盖植物奶油与动物奶油不同处理技法，重点解决色素调配、花嘴运用等实操难点。
网红伴手礼制作
解析当下流行产品包装策略，教授牛轧糖、手工饼干等伴手礼标准化生产流程，包括成本控制与定价策略。
慕斯甜品精修
突破镜面、喷砂等进阶技术，掌握不同温度环境下慕斯脱模技巧，学习法式甜品装饰美学。
教学特色说明
- ✔ 真实订单模拟教学
- ✔ 设备工具使用指导
- ✔ 原料采购渠道分享
- ✔ 私房运营经验传授
