学习当下前沿的高端甜品，内容新颖，外形精致融入法式新店精髓，不仅有颜而且有料，口感外形的极佳组合。
法式西点培训课程中融入当下流程产品元素及市场接受度极高的产品，在学习的同时也能与市场无缝连接。精致法甜课程让你的产品成为与众不同的亮点。
*烘焙器具的介绍与讲解
*高级西点师具备职业职能
*西点理论知识的起源与介绍
[水果挞坚果挞咸挞等]
甜杏仁挞皮制作栗子蛋糕层制作
百利甜香缇奶油制作洋葱培根的制作
*闪电泡芙的讲解与制作 [覆盆子穆斯林口味经典卡仕达口味等]
泡芙面糊的制作卡仕达酱的制作
太妃焦糖酱制作巧克力镜面装饰制作
*法式马卡龙的讲解与制作[星空马卡龙日式抹茶马卡龙柠檬马卡龙等]
马卡龙调色及烤制/旧式抹茶奶油乳酪/柠檬香缇奶油
*手工巧克力制作及巧克力装饰
星空巧克力巧克力/日式抹茶生巧
*法式经典慕斯系列[经典提拉米苏、草莓夏洛特慕斯、浓情巧克力慕斯...]
巧克力慕斯奶油 芒果库里 手指饼干 巧克力甘纳许
*仿真水果慕斯系列[苹果、梨子、椰子、橘子等...]
椰子轻奶油 香橙果冻 梨子果冻 海绵蛋糕 体镜面淋面 百香果轻奶油 凤梨慕斯
*巧克力喷砂、淋面装饰的讲解及制作，装饰性色彩搭配，手工巧克力装饰叶片制作
可可脂调温及调色搭配 巧克力围边 巧克力羽毛/圆片 巧克力插片
