奶油裱花蛋糕和韩式裱花蛋糕的组合，从基础细节讲解到全方位实操，教你如何举一反三玩转造型多样的蛋糕。同时老师会结合市场情况教授你抢占高利润的蛋糕市场产品，课程包含，手绘、油画、立题浮雕、刷绣彩绘、网红多层蛋糕等，结合市场经营需求，以实操为主的授课方式，让你更加全面的掌握制作蛋糕的技术，具备强有力的市场竞争力。
*奶油练字(生日快乐中英文版、寿字的简写和繁体等)
*三角刮刀的使用技巧
*平面手绘画图蛋糕
*异形胚抹面技巧讲解
*不同风格芭比娃娃抹面技巧讲解
*立体卡通.
*双层蛋糕组装技巧
*心形胚蛋糕
*奶油打发程度分析讲解
*不同水果的切法及摆放技巧
*蛋糕夹层与胚形的修整技巧
心形蛋糕抹面练习
ins平面画图手法
各种造型蛋糕制作
心形蛋糕造型制作
不同平面蛋糕讲解
各种造型蛋糕练习
*韩式裱花基础知识、花嘴与工具的认识和练习
*韩式裱花豆沙配方讲解、原材料介绍
*花形花嘴以及制作方法
*进阶韩式裱花花朵练习
*奶油眩晕技巧
*各种淋面的使用方法及技巧
*巧克力的色彩搭配
*金属巧克力的制作
*手工巧克力围边的制作方法
*糖艺的制作与摆放技巧
*水晶的制作与摆放技巧
*网红蛋糕配色原理讲解
*私房蛋糕制作及技术讲解
*网红蛋糕制作及技术讲解
*浮雕彩绘蛋糕制作、威化纸叶子造型的制作
*多层蛋糕及多层婚礼蛋糕制作、技术讲解
*毕业作品制作
