成都王森名厨中心
成都王森名厨中心打造一个国际高端西点技术培训学校。
赵祥倍： 自2011年加入烘焙行业至今8年。 2012年，上海FHC国际酒店展巧克力造型甜品比赛中获得铜奖。 2013年，开设了属于自己的马卡龙专卖店。2014年，对于马卡龙的口味研发突破三十余款。 2015年，加入王森世界名厨至今，协助过无数世界大师级chef完成工作。 2017年，受邀担任FIPGC世界甜点、冰激凌、巧克力冠军杯中国赛区助理裁判。 2018年， 担任王森名厨中心三个月法甜研修班中教老师，为人和善、技术扎实，深受学员喜爱。 2019年，FIPGC世界烘焙甜点蛋糕创意大赛中国区选拔赛 巧克力造型和巧克力糖果组冠军。 2020年， 日本东京世界西点蛋糕大赛，斩获小甜点项目铜奖，这是中国次在日本蛋糕展小甜点项目中榜上有名。
李心怡： 2011年-2019年在日本留学工作 2017年进入赤堀製菓専門学校学习西点 2017年进入ア・ラ・カンパーニュ(alacampagne）工作 2017年12月进入东京八芳園酒店西点部实习 2018年1月进入オステリアヴィンカフェ(Osteria vin cafee）担任西点师负责店内甜品的开发和制作 2018年8月 上海王森名厨中心进修 2018年12月 进入上海王森名厨中心参与教学和日语翻译工作 2019年3月 为熊本县开发的新产品获得审查员特别奖 2019年3月 获得日本文部科学省告示的卫生专门专门士称号 2019年 从赤堀製菓専門学校西点师专业毕业 2019年 开始协助多位法国mof、世界冠军完成教学课程
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