成都王森名厨中心专注咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发。名厨大师教学,培育国际高端西点职人,打造一个国际高端西点技术培训学校。
王森世界名厨学院成立于2013年,是王森教育旗下高端西点教育品牌,被业内誉为“美食学院中的哈佛”。
学院师资由来自法国、美国、意大利、日本、西班牙等世界各地的百余位名厨大师组成,其中包括法国西餐MOF大师、甜点MOF大师、面包MOF大师、米其林主厨、世界美食冠军获得者等。
学院以“共享全球名厨师资,培育国际高端西点职人”为宗旨,力求为全球美食职人打造一个国际高端西点技术的研习殿堂。
核心价值
以“名原研习班+海外游学会+校发会+行业联盟”四维一体模式,共享名厨资源,引领前沿技术、抱团行业发展。
◆名厨研习班:跟随国际名厨大师,研习正统西点技艺。
◆海外游学会:定期举办法。意,日海外游学会,走进国际西点名校,探访原料设备生产名企,了解西点强国前沿技术与商业模式。
◆校友会:学员遍布世界各地。拓展人脉桥梁,探讨商业合作,共享资讯与资源。
◆行业联盟:费通国内外知名原料商、设备商。品牌店面等产业链上下游,资源共享。拓宽人脉、项目对接,抱团发展。