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软欧面包

软欧面包

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授课学校: 深圳蓝馨西点

教学点: 1个

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课程详情

软欧面包培训班
软欧面包培训班,正宗的软欧制作方法,小班化教学模式,专业软欧面包老师实操授课,天然酵母和特制馅料,所有食材、器材、学员做的成员全部打包带走.
软欧面包培训班

星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
基础材料介绍
基础设备器具
面包基础
理论知识
课前理论
面包分类
种面的制
作与应用
课前理论
天然酵母液
(葡萄种、
啤酒种)
课前理论
液种制作
天然种面的
制作与应用
课前理论
面包制作注意事项
课前理论
烫种的制作与应用
所有课程总结
课前理论
抹茶浓情面团
蓝莓乳酪面团
原味鸡蛋吐司面团
全麦吐司面团
牛奶红提吐司面团
芥末芝士面团
全麦核桃乳酪面团
多伦黑嘉丽面团
香提软欧包面团
天然黑麦面团
萨尔斯堡风情面团
芝士软欧面团
法棍面团
葱香法棍
和风芝士面团
南瓜乳酪面团
黑朗姆血糯米面团
香蕉巧克力面团
黑眼豆豆面团
毕业答谢

课程优势

  蓝馨西点教学多年来,培训了多批学员,为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个,成才一个,安置一个”的教学方针,在教学上追求高质量,着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领,重点培训学员的动手实操能力与创新思路,使得学员离校后就可以获得就业机会。

  蓝馨将所有研究的新技术应用于平日教学,同时对毕业学员进行辅助辅导,在烘焙行业内获得极大认可;采用世界各地优质食材进行专业蛋糕培训、西点培训、翻糖培训、甜品培训、面包培训、烘焙培训;毫无保留传授与传承烘焙,蛋糕,西点实践技术与技巧。采取多元化教学理念、滚动式教学模式,让学员随到随学。全新投入让每一位蓝馨学员获得技术进步与飞跃。选择蓝馨,小班授课,蓝馨学员都将成为烘焙餐饮行业的一颗耀眼名星,在这里是你致富的起点,是你通往成功的桥梁,你的理想将在这里实现!

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