创立于2008年的威利旺卡烘焙教育机构，已在上海、广州、成都、北京等核心城市建立教学中心。机构独创"实操+复训"双轨教学模式，突破传统单一授课形式，通过线下沉浸式操作训练结合线上课程回看功能，确保学员充分掌握裱花、法甜、面包制作等核心技能。

国际化师资团队配置

教学团队由德法意MOF勋章获得者领衔，联合国内烘焙大师组成专业教研组。教师团队平均行业经验超过12年，持有SCA咖啡师、PME翻糖等国际认证，定期参与世界烘焙大赛保持技术前沿性，确保教学内容与行业发展趋势同步。

学员职业发展生态圈

教学体系延伸至创业支持阶段，设立专项开店辅导模块。已成功扶持326家学员店铺落地运营，与蓝带、王后面粉等品牌建立战略合作，提供设备采购、原料供应、产品迭代等产业链支持，构建从技术学习到商业落地的完整闭环。

教学质量管理体系

实施三级教学评估机制，每阶段进行理论测试和作品盲评。建立学员成长档案，配备专属学习顾问跟踪进度，针对不同基础学员制定个性化提升方案，确保零基础学员3个月内达到行业上岗标准。