匠心烘焙教育实践基地

烘焙艺术的现代诠释

在烘焙教育领域深耕多年，我们始终致力于将传统工艺与现代美食理念相融合。通过系统化的教学体系，帮助学员掌握从原料认知到成品创作的全流程技艺。

课程体系亮点

• ▸ 花包制作工艺专项课程
• ▸ 欧式面修课程（含法棍、可颂等）
• ▸ 创意蛋糕定制设计课程
• ▸ 国际饮品调配认证课程

教学团队构成

技术总监郁慧女士作为人社部《西式面点师》教材编委，带领具有国际赛事评审的教师团队，采用模块化教学法，确保学员掌握世界技能大赛标准技艺。

行业认证

✓ 职业标准《糕点装饰师》制定单位

✓ 世界技能大赛糖艺项目实训基地

✓ 国家焙烤竞赛金奖获奖机构

教学模式创新

采用"理论+实操+创业指导"三维教学体系，配备进口烘焙设备实训室，定期举办作品品鉴会，帮助学员建立市场敏感度与产品创新能力。