专业烘焙教育领航者
在津门大地,有这样一所烘焙教育机构,将法式浪漫与中式匠心完美融合。天津博杰烘焙学校自创立以来,始终秉持"技术传承+创新实践"的教学理念,构建起包含翻糖蛋糕课程、蛋糕裱花课程、软欧包课程在内的完整教学体系。
教学体系核心构成
- ◆ 工艺进阶模块:从基础裱花到韩式豆沙裱花,覆盖奶油塑形、翻糖雕刻等32项专项技术
- ◆ 产品研发模块:每季度更新课程内容,紧跟市场流行趋势研发新品
- ◆ 创业支持模块:包含设备采购指导、店面设计规划、产品定价策略等实战内容
教学特色解析
透明化收费体系
课程费用涵盖所有原料耗材,学习期间无任何隐性消费,签订书面权益
终身技术护航
正式学员享受十年免费技术升级服务,定期获得新品配方与工艺更新包
课程价值体系
课程模块 | 核心技术 | 课时安排 |
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翻糖艺术专修 | 糖皮延展、立体造型、食用色素运用 | 80课时 |
欧式面研 | 天然酵种培养、蒸汽烘焙技术 | 120课时 |
学员成长路径
进阶式学习路线 基础理论→单项实训→综合创作→门店实习→创业指导,五阶成长体系确保技术落地