卢老师有职称：高级西点讲师。擅长：裱花，蛋糕，面包和产品研发。

林老师有职称：高级全能裱花师。擅长：精通传统裱花，韩式裱花，慕斯，法式西点，艺术巧克力，熟悉门店经营管理，店面装修投资估算。

梁老师有职称：高级技师，考评员。擅长：擅长各类奶油裱花，韩式裱花，艺术巧克力，法式甜点制作及研发。

陆老师有职称：高级技师，考评员。擅长：面包类（软质面包、硬质面包、松质面包、脆皮面包），蛋糕类（戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕），酥点类（曲奇、月饼、泡芙等），创就业指导（选址、设备、原料等）。

罗老师有职称：高级技师，考评员。 擅长：艺术造型创意蛋糕，慕斯，法式甜点，巧克力等。

朱老师有职称：高级技师，考评员。 擅长：生日蛋糕，韩式裱花，巧克力，慕斯，陶艺蛋糕，法式甜点，烘焙，果子，翻糖，刀刮花，浮雕。