课程详情
成都优美西点开设的西点两年制大专培训班，会教授120款面包、130款法甜、90款奶油裱花、40款韩式裱花6款浮雕、30款翻糖、80款饮品、巧克力造型6款、奶茶35款中式甜点60款、冰淇凌30款等操作技巧，还有门店管理经验，毕业有大专证书。欢迎咨询了解。
1.两年制大专专业毕业的同学符合条件便可获大专文凭，有学历的西点师更吃香。
2.优美西点芸聚各行大师,师生教学一对一辅导，发扬着西点文化。
3.优美西点对有创就业愿望的学生，可通过一系列帮扶政策让学生成功创就业。
1.通过见习实训，熟练掌握：蛋糕类、面包类、冷冻甜点类、翻糖类、酥点类、饼干类、巧克力类、月饼类、咖啡饮品类等西点制品的制作，并具备一定的创新能力。
2.裱花蛋糕类 奶油裱花蛋糕和韩式裱花蛋糕相关产品的制作。
3.理论知识 西点基础知识、西点制作工艺学、食品营养与卫生。
4.面包、蛋糕烘焙类 调理面包、欧法面包、松质面包、装饰艺术面包、常温蛋糕、酥点类。
5.芝士、 慕斯、甜点 芝士蛋糕、布丁、 慕斯类、法式甜点。
6.面包、蛋糕烘焙类 调理面包、欧法面包、松质面包、装饰艺术面包、常温蛋糕、酥点类。
