西点私房烘焙培训班
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课程详情
成都优美西点开设的西点私房烘焙培训班，小班教学，实操为主，主要课程有，烘培裱花课程，花边训练，花卉训练，奶冻式甜点嘉斯培训课程，巧克力配件制作等，课程多，教学实例多，欢迎前来咨询了解。
1、不乱收费
2、随到随学。
3、圆梦国内家既教技术又教店面经验及管理方法的培训机构。
4、开展精品小班教学，每班1-6人，课程更优化，学的更有用；
5、本课程学习内容永远紧跟市场变化，增加新品后，老学员可终身免费续学；
6、实操，技术掌握更扎实，每个学员都能进行充分的亲手操作；理论学习与实践更加的紧密结合；
1.烘培裱花课程
掌握4种蛋糕店常用胚型,忌廉及淡奶油的厚度及表面造型和光滑度的把控。
2.花边训练
学习常用的蛋糕裱花花边打法,掌握对花边的挤、抖、绕吊四种重要手法
3.花卉训练
掌握裱花花卉的挤法,对各种花型的结构造型和花叶挤法深入了解,做到精益求精.
4.奶冻式甜点嘉斯培训课程
掌握圆梦烘焙嘉斯、芝士蛋糕配方
5.巧克力配件制作
掌握巧克力的溶解方式、制作温度、大理石台面与巧克力接触制作的温度。具备各种
造型能力。
6.巧克力课程
了解动物、人物的造型结构、掌握人物动物的表情体态 2、 学习和掌控3种表面
绘画技术
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