专业西点师养成计划
在烘焙行业蓬勃发展的当下，长沙优美西点特别推出年度重点培训项目——一年制定向委培班。该课程采用理论结合实践的沉浸式教学，由具备十年以上从业经验的西点大师团队全程指导，确保学员掌握市场前沿的烘焙技艺。
核心教学配置
- 学制安排：完整学年制（1188课时）
- 班级规模：18-20人精品小班
- 教学模式：理论讲解+现场演示+实操训练+阶段考核
五大培养优势解析
保障体系
入学即签订协议，合作企业覆盖全国知名烘焙连锁品牌
技术全面覆盖
系统教授裱花、烘焙、翻糖等六大西点门类核心技术
教学模块详解
| 技术模块 | 教学内容 |
|---|---|
| 创意裱花 | 立体造型、韩式裱花、生肖蛋糕等30+技法 |
| 面包烘焙 | 软欧包、法式面包等80余种品类制作 |
特色教学服务
- ▶ 每周新品研发实践课程
- ▶ 企业实地考察与岗位实训
