甜蜜时光烘焙培训学校巧克力专业培训课程学员掌握并能完成课程中所学的所有巧克力以及相关制作,能够掌握巧克力制作工艺及相关理论知识。
【课程安排】
学习17余款产品
服装:
专业的厨师服及厨师帽。
材料:
上课材料精选法国,日本,等多国进口面粉,法国爱乐微淡奶油,法国法芙娜巧克力,等世界知名原料品牌。
【适合人群】
喜欢巧克力的零基础烘焙爱好者。
【课程亮点】
1.课程性价比高,约17个纯正巧克力大师配方;
2.中教所教授的产品均来自多位chef私人配方;
3.领会欧洲的考究用料,装饰技法,丰富的口感层次,让你的产品提升档次拉开与竞争对手的差距;塑造巧克力的造型感;可量化生产技巧,解决店铺热销产品无法量化的生产难题。