专业烘焙教育开创者
深耕烘焙教育领域多年，我们形成了独特的教学优势：
- ▶ 年度更新课程内容，保持与市场同步
- ▶ 3000㎡情景化实训空间，1:1还原店铺场景
- ▶ 行业师资团队，平均从业年限12年
核心课程体系
| 课程模块 | 教学内容 | 课时 |
|---|---|---|
| 法式西点精修班 | 慕斯制作/巧克力造型/翻糖工艺 | 120课时 |
| 现代饮品大师班 | 茶饮调配/咖啡拉花/冰品制作 | 80课时 |
| 创业孵化课程 | 成本核算/店铺运营/产品迭代 | 60课时 |
教学特色解析
区别于传统培训机构的教学模式，我们构建了三维能力培养体系：
- 技术维度： 每周进行市场新品解析，掌握流行产品制作原理
- 经营维度： 真实店铺数据解读，学习原材料采购与成本控制
- 创新维度： 每月举办产品创作大赛，培养自主研发能力
学员成长路径
从技术小白到创业经营者的完整培养方案：
基础夯实阶段
系统学习原料特性、设备操作等基础知识
技能提升阶段
掌握200+款市场热销产品制作工艺
创业实践阶段
参与真实店铺运营，获得创业指导支持
品质保障体系
为确保教学效果，我们建立了严格的质量控制机制：
- ✓ 每周学员满意度调查
- ✓ 每月教学成果考核
- ✓ 季度课程内容更新
- ✓ 年度师资能力认证
