课程详情

重庆欧丝蒂烘焙的甜品旗舰店课程针对性教学指导，小班教学、行业专业老师授课，围绕时下热门网红潮流甜品、特色产品展开教学，产品制作工艺不断创新，不断研发新兴产品。精细规范的操作手法，顺利实现自己的提升和创业计划，更好的完成学习方向，成就更好的自己。

甜品旗舰店课程

招生对象

想要学习甜品的学员

课程详情

第1课时
芒果白雪黑糯米，白雪黑珍珠，榴莲忘返
芒果椰汁黑糯米，海底椰黑糯米，泰式黑糯米
第二课时
芒果双皮奶，芒果糯米糍，芒果班戟
芒果西米露，鲜杂果西米露，芒果秘汁西米露
第三课时
杨汁甘露，甘露豆花，杨枝甘露凉粉等，
鲜果雪耳炖木瓜，鲜奶炖雪耳，冰糖炖雪梨
第四课时
焗荔茸西米布甸，焦糖布丁
西瓜凉粉，椰汁西米凉粉，椰汁凉粉
第五课时
芝麻汤圆，西米汤圆，姜汁汤圆
红豆沙豆腐花，芝麻糊豆腐花，杏仁豆腐花
第六课时
生磨芝麻糊，生磨杏仁茶，生磨核桃露
雪山白雪黑珍珠，雪山白雪凉粉，雪山榴莲
第七课时
多芒椰汁黑糯米，多芒西米捞，雪山多芒
鲜果西米捞，白雪黑糯米
第八课时
原味奶茶，红豆奶茶，烧仙草奶茶
柠檬奶茶，蜂蜜柚子茶，蜂蜜木瓜茶
第九课时
芒果奶盖茶，草莓奶盖茶，百香果奶盖茶
蓝莓奶绿，鸳鸯奶茶，港式巧克力奶茶
第十课时
哈密瓜沙冰，青苹果沙冰，奇异果奶昔
草莓雪花刨冰，芒果雪花刨冰，蓝莓雪花刨冰
第十一课时
原味曲奇，抹茶曲奇，蔓越梅饼干，芝麻瓦片，巧克力麦芬
经典泡芙，北海道戚风杯，手指饼干，木糠杯，原味蛋糕卷
第十二课时
1.了解咖啡的历史，咖啡的种类，咖啡生豆的处理方法，咖啡豆的鉴别，挑选，品尝以及研磨与保存。
2.了解各种咖啡设备原料及铺料，熟悉各种意式咖啡机的功能及使用方法
3.什么是Espresso?
4.如何萃取一杯好的Espresso（浓缩咖啡）！
5.制作意式浓缩的重要步骤及注意事项！
6.怎样辨别一杯好的浓缩咖啡！浓缩咖啡油脂的重要性！
第十三课时
心形拉花步骤讲解叶形拉花步骤讲解郁金香拉花步骤讲解动物拉花步骤讲解
后期修复钩花步骤讲解后期修复模具出花步骤讲解
第十四课时
意式浓缩咖啡，美式咖啡，拿铁咖啡系列，巧克力摩卡，卡布奇诺，焦糖玛奇朵
冰美式咖啡，冰拿铁咖啡系列，冰抹茶拿铁，冰巧克力摩卡，焦糖星冰乐咖啡

机构简介

重庆欧丝蒂烘焙专业从事西点培训以及奶茶培训及研发推广。本企业是西点项目的市场开发、运营、制作，市场管理于一体的连锁餐饮企业。
“因为专业，所以卓越”，正因为企业一直秉持着成就学员创业梦想，传承西点和奶茶的文化理念，企业每年都会不段更新新的品种，从而让企业每年都会有新产品推向市场，这也使得我们的学员每年都有新产品的推广和更新。
“选择我们，也就等于朝成功迈向了坚定的一步”，所有的产品都能被市场充分接纳和吸收。企业通过近几年在西点和奶茶培训市场的工作积累，形成了一套从市场前景分析，店铺选择，原材料以及设备采购，产品技术研发的专业一体化服务，努力做到让自己的学员在通往西点和奶茶的创业道路上一帆风顺，不走弯路。
诚挚欢迎有志创业之士，热爱西点和奶茶文化者莅临本企业进行实地考察，免费品尝我们的产品，了解我们的培训理念和培训过程，满意再学，本企业郑重承诺：理论指导和操作实践相结合教学，学员亲自操作，全年随到随学，学会为止，一次性收费，中途绝不添加任何费用！

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