甜品技术精修课程体系

欧丝蒂烘焙旗舰课程聚焦市场前沿甜品技术，教学模块覆盖传统糖水与创新饮品的完整制作流程。课程采用分阶段渐进式教学，确保学员从原料认知到成品包装的全流程掌握。

教学模块深度解析

课程设置包含14个技术单元，每个单元侧重不同产品线的技术突破。首阶段重点培养基础甜品制作能力，包括芒果班戟面皮煎制、黑糯米蒸煮火候控制等核心技术。

饮品调制专项训练

• 奶盖茶系列：咸甜奶盖配比调试
• 创意沙冰：果肉与冰沙融合技巧
• 特调咖啡：浓缩咖啡萃取参数控制

教学实施特色

采用三阶段教学模式：
1. 教师示范讲解关键步骤
2. 学员实操实时指导
3. 成品质量评估改进

教学设备配置商用级器具，包含双头意式咖啡机、专业烤箱等设备，模拟真实门店操作环境。

技术研发支持体系

学员结业后持续获得产品更新支持，每季度推送当季新品技术手册，包含节日限定产品配方与营销方案。研发团队定期开展技术交流会，分享行业前沿创新成果。