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《教学产品与市场同步 成都熳点烘焙实践培训》

2021-07-08 14:29:34来源: 熳点烘焙培训
《教学产品与市场同步 成都熳点烘焙实践培训》
导读:

文章详情

烘焙职业教育的三大核心优势

教学模块 课程特色 实训设备
西点烘焙基础 原料认知+工具使用 德国原装烤箱
裱花艺术进阶 韩式裱花+翻糖制作 3D打印模具

实时更新的课程体系

烘焙行业每月新品迭代速度达12%,成都熳点建立季度课程更新机制,将网红爆款产品纳入常规教学。最新课程包涵低糖健康系列、国潮点心制作、节日限定产品研发等模块。

教学团队每月走访20+知名烘焙坊,采集市场需求数据调整授课重点。上季度新增的慕斯淋面技巧课程,使学员结业作品完整度提升40%。

双师型师资配置

技术导师均持有国家高级烘焙师认证,具备5年以上门店实战经验。教学督导来自蓝带国际学院,负责标准化教学流程把控。师生配比严格控制在1:8,确保每位学员获得充分指导。

每周举办的创意工坊邀请米其林星级主厨现场演示,近三月已开展拉糖工艺、分子料理应用等专项研习。学员作品直接参与本地烘焙展评选,优秀创作者可获得品牌联名合作机会。

创业双重保障

与85家用人单位建立人才输送协议,包含华尔道夫酒店、好利来中央工厂等知名企业。服务中心提供简历优化、模拟面试等专项服务,往期学员平均获取3个岗位offer。

创业班学员可获选址评估、设备采购、产品定价等12项开店指导。使用学校提供的供应链资源,原材料采购成本可降低15%-20%。结业学员创办的"糖心语"品牌已在春熙路开设实体店。

课程选择指南

・三个月速成班:适合定向培养

・六个月大师班:包含门店管理课程

・定制进修班:针对在职人员技能提升

每周三下午开放试听课预约,现场体验丹麦酥制作全流程。课程顾问提供个性化学习方案定制,根据学员基础匹配适合的培训阶段。

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熳点教育作为专业烘焙培训机构,融合国际烘焙技术与现代教育理念,在全国九大校区开展系统化教学,与百余家知名企业建立人才输送通道,培养符合行业需求的实战型烘焙专业人才。

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