鸡尾酒特饮系列
★试管酒★子弹酒★冰火酒★火焰酒★炫舞酒
★干冰★拉火线★叠火焰塔;
新品课程
★冰球制作方法、冰球与普通冰块的区别
一一(本校全国最新精品课程)
★自创神秘鸡尾酒(每人亲手自创调制与品尝)
一一学员在老师的指导下自命题调制鸡尾酒。
鸡尾酒实操
★长岛冰茶★玛格丽特★蓝色玛格丽特
★B52★黄色潜艇★试管婴儿★干马天尼★七色彩虹
★奥利匹克★亚历山大★新加坡司令★黑俄罗斯
★教父★草帽★血腥玛丽★红粉佳人★珊瑚礁★突击队
★蓝色魔鬼★黑色骑士★特其拉日出★自由古巴
★青草蜢★金汤力★边车★金菲士★莫吉托★清凉世界
★雪中七色彩红★悬浮式威士忌★天使之吻★浪漫之酒
★特其拉碰★8号当铺★深水炸弹★夏威夷★蓝色夏威夷
★斗牛士★威士忌酸★性感沙滩★青青河边草★蓝色海豚
★四海为家★生锈钉★薄荷朱丽普★冰镇柯林斯★朱古力死神
★彩虹层层叠★黄昏彩云★沙滩香槟
理论学习
★酒吧的起源★鸡尾酒的历史★调酒器具的介绍
★鸡尾酒的定义和结构★鸡尾酒的命名★酒吧的形式
★红酒常识与发展★六大基酒及品名的详解★酒吧设计
★传统鸡尾酒调制要求与方法★酿造酒★蒸馏酒★配制酒
★利娇酒★啤酒★最新酒吧管理★酒吧服务理念与流程
★酒吧销售技巧常识★酒水品鉴