色彩理论与工具运用

掌握12色环调色原理，学习食用色素特性及调配技巧。课程配备全套韩裱工具包，包括刮刀、裱花嘴等二十余种专业器具的使用教学。

豆沙裱花专题

1. 基础花型：玫瑰、银莲花、奥斯汀
2. 复合造型：侧边芍药、庭院玫瑰组合
3. 多肉系列：仙人球松果造型实操

糖纸花工艺

从单瓣雏菊到重瓣芍药的渐进式教学，重点解析绣球花的层叠技巧与大丽花的造型把控，完成糖纸花的结业作品创作。

立体浮雕技术

学习蛋糕构图的三维空间处理，掌握浮雕刷色渐变技法。通过实物转绘训练，提升学员的立体造型能力。