职称：世界级西点大师 擅长：巧克力制作，拥有丰富的理论基础与实操经验。 个人简介： 世界职业技能大赛法国总冠军，第42届世界职业技能大赛世界总决赛亚军，法国甜点艺术造型冠军赛冠军，长安开元教育集团·教学研发教师。

职称：国家西式面点技师 擅长：慕斯法点，法式甜点，巧克力配件制作等。 个人简介： 有着丰富的西点专业知识理论，曾担任多家公司的技术总监与研发主管，熟悉店铺的经营运作，有丰富的店面管理、营销、等经验。

职称：国家西式面点技师 擅长：软质面包，硬质面包，脆皮面包，松质面包，常温蛋糕，西饼等。 个人简介： 从事烘焙行业20多年，对于西式烘焙制作有很深的研究，擅长欧包，西点类产品的研发和制作。

职称：高级西点师 擅长：生日蛋糕、韩式裱花、巧克力、慕斯、陶艺蛋糕、法式甜点、烘焙、和果子、翻糖、刀刮花、浮雕等。 个人简介： 拥有将近10年的烘焙从业经验，对于裱花类、慕斯类等都有较深的研发经验。

职称：全能师傅 擅长：烘焙，各类面包、糕点、西饼，蛋糕等。 个人简介： 从事烘焙行业将近10年，先后担任

职称：西式面点高级技师，国家考评员 擅长：擅长各类奶油裱花，韩式裱花，艺术巧克力，法式甜点制作及研发。 个人简介： 拥有多年的西点从业经验，先后担任国内大型酒店的烘焙技术主管和烘焙技术总监等职。

职称：高级全能裱花师 擅长：慕斯，芝士，中式裱花，韩式裱花。 个人简介： 拥有10多年的行业从业经验，先后担任裱花技术主管和裱花技术总监等职。

职称：高级全能裱花师 擅长：翻糖蛋糕制作，捏制各式翻糖花、卡通小玩偶，裱花蛋糕，韩式裱花蛋糕制作。 个人简介： 担任过高级裱花师、裱花主管，有着丰富的裱花教学经验。

职称：高级全能裱花师 擅长：各式奶油裱花，韩式裱花，创意裱花，高级时尚裱花。 个人简介： 有很高的审美概念，并熟悉各类蛋糕理论知识，具有多年门店制作经验，懂得控制成本，协调团队的能力，有很强研发能力。

职称：高级西式面点师，国家考评员 擅长：各式奶油蛋糕的制作，韩式裱花蛋糕的制作，制作卡通或仿真生肖得心应手。 个人简介： 钻研法式西点，在门店担任高级裱花师兼后厨管理，对开店策划以及运营有着丰富的经验。