系统化西点培训课程解析
广州优美西点教育推出的四个月全能专业课程，深度整合市场流行元素与经典西点技艺。课程设置包含八大实操模块，每个教学单元均配备专项训练设备，确保学员掌握从原料认知到成品制作的全流程技术。
课程特色亮点
- 小班制实操教学：1对6师生配比保障学习质量
- 设备配置标准：引进德国原装烘焙设备组
- 双保障：合作企业定向招聘+创业扶持体系
核心教学模块详解
裱花艺术精修
涵盖戚风蛋糕胚制作、韩式豆沙裱花、场景主题蛋糕设计等进阶技术，重点解析网红爆款产品的造型设计要点，掌握不同奶油材质的应用特性。
烘焙工艺实践
从基础发酵到艺术面包制作，系统学习软欧包、日式吐司等二十余种市场热销品类，特别加强酥皮类产品的层次控制训练。
| 模块名称 | 技术要点 | 实训课时 |
|---|---|---|
| 慕斯法点 | 仿真水果慕斯、闪电泡芙 | 48课时 |
| 饮品甜品 | 手打茶饮调配技法 | 36课时 |
职业发展支持
建立校企人才输送通道，定期举办品牌门店实地研学活动。创业学员可获取选址评估、产品定价、营销方案等专项指导，享受持续三年的技术升级支持服务。
- 合作企业：85度C、奈雪の茶等知名品牌
- 创业成功案例：累计孵化213家私房工作室
- 设备采购渠道：提供行业优惠采购方案
